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老舗超高級ステーキハウス 久



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こんにちは。

先日ステーキを食べてきました。

私が大阪で一番美味しいと思っている老舗の超高級ステーキ店 久です。
ステーキハウス 久

初めて食べた時に衝撃を受けてもう通い続けて10年くらいになります。

ミナミの雑居ビルの中にこんな高級店が有るのって言うような場所です。
カウンターだけのお店でかなりの高級店(平均予算一人3万円前後)ですが連日満席です。

場所柄早い時間は高級クラブのホステスとの同伴客が多いですが(笑)

まわりに同伴客が多い中私は男友達と2人でしたが・・・(笑)


久は高級ステーキ店ですがコースなどは無く全て単品での注文になります。

今回注文したのは、まず牛肉のレアステーキサシミです。
1107.jpg


霜降りが綺麗過ぎて惚れ惚れしますね。
さすがは最高級のお肉を使用しているだけあります。


次は鮑のグラタンです。
これは時価ですがマジでお勧めです。
1105.jpg



次はレアステーキタルタルです。
これもスパイスが効いていて癖になる味です。
1103.jpg



目の前で大将のステーキカットも見れるので食欲をそそります。
1106.jpg



メインのステーキです。

ここのフィレステーキはなんと薄いスライスです。
これがまた格別です。
赤ワインが最高に合います。
1104.jpg


今回はフィレとサーロインを半々にしました。
左がフィレで右がサーロインです。
1108.jpg



私は大阪一の最高なステーキ店だと思います。
お近くの方はぜひ自分へのご褒美に足を運んでみてください。

ステーキハウス 久




 
それではまた!




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